Transporte de Alperujo

Desde hace más de 30 años, nuestra empresa se dedica al transporte de alperujo. El alperujo surge de los nuevos sistemas de molturación de centrifugación de dos fases. El alperujo, un subproducto de las almazaras durante la extracción de aceite de oliva, es la mezcla de: aguas de vegetación o alpechines; partes sólidas de la aceituna, como el hueso, el mesocarpio y la piel; y restos grasos. Se define como todo aquello que resta de la aceituna molturada si eliminamos el aceite de oliva. El alperujo se transporta a plantas energéticas que lo utilizan para generar energía eléctrica